Red Meat Republic - A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America
Specht, Joshua
27,03 €(IVA inc.)
- ISBN: 978-0-691-18231-5
- Editorial: Princeton University Press
- Encuadernacion: Cartoné
- Páginas: 368
- Fecha Publicación: 28/05/2019
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Inglés