(2685 resultados)

78,00€(IVA inc.)

Nutrición para educadores
  • Mataix Verdú, José
  • 978-84-7978-676-2
  • 2005-06-20
58,00€(IVA inc.)

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
  • Ibarz Ribas, Alberto
  • 9788484761631
  • 2005-05-01
36,00€(IVA inc.)

Calidad de vida, alimentos y salud humana: fundamentos científicos
  • Bello Gutiérrez, José
  • 978-84-7978-699-1
  • 2005-05-01
34,00€(IVA inc.)

46,00€(IVA inc.)

Metodología de la investigación científica y tecnológica
  • Cegarra Sánchez, José
  • 978-84-7978-624-3
  • 2004-06-17
52,00€(IVA inc.)

Cereales y productos derivados: Química y tecnología
  • Dendy, David A.V.
  • 978-84-200-1022-9
  • 2004-01-01
38,00€(IVA inc.)

Diseño de industrias agroalimentarias
  • Casp Vanaclocha, Ana
  • 9788484762195
  • 2004-01-01
239,20€(IVA inc.)

Food Authenticity and Traceability
  • Lees, Michele
  • 9781855735262
  • 2003-10-22
26,00€(IVA inc.)

Procesos de potabilización del agua e influencia del tratamiento de ozonización
  • Rodríguez Vidal, Francisco Javier
  • 978-84-7978-587-1
  • 2003-08-26
89,00€(IVA inc.)

Higiene e inspección de carnes II v. 2
  • Moreno García, Benito
  • 978-84-7978-573-X
  • 2003-06-13