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35,00€(IVA inc.)

Micotoxinas en alimentos
  • Soriano del Castillo, J.M.
  • 978-84-7978-808-7
  • 2007-03-01
24,96€(IVA inc.)

Iniciación a la cata del vino
  • López Alejandre, Manuel María
  • 978-84-8364-018-0
  • 2007-01-01
26,00€(IVA inc.)

98,00€(IVA inc.)

78,00€(IVA inc.)

Toxicología alimentaria
  • Repetto, Manuel
  • 978-84-7978-727-1
  • 2006-07-01
36,10€(IVA inc.)

La salazón del pescado: Una tradición en la dieta mediterránea
  • Fito Maupoey, Pedro
  • 978-84-9705-918-3
  • 2006-01-09
61,95€(IVA inc.)

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
  • Valiente Barderas, Antonio
  • 9789681852856
  • 2006-01-01
140,40€(IVA inc.)

Tecnología para cerveceros y malteros
  • Kunze, Wolfgang
  • 978-3-921690-54-3
  • 2006-01-01