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48,00€(IVA inc.)
Curso de formación en tecnología de los alimentos: con ejercicios prácticos resueltos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412496697
- 2022-03-01
30,00€(IVA inc.)
El aceite de oliva: Tecnología, análisis sensorial y denominaciones de origen
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494439889
- 2016-02-01
186,68€(IVA inc.)
Electromagnetic Technologies in Food Science
- Gómez-López, Vicente M.
- 9781119759515
- 2022-01-01
32,00€(IVA inc.)
Etiquetado nutricional y composición de los alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412309379
- 2021-01-01
48,00€(IVA inc.)
Ingeniería y producción de alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494439841
- 2016-02-01
48,00€(IVA inc.)
Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412496659
- 2022-03-01
44,47€(IVA inc.)
Nuevo manual de industrias alimentarias
- Madrid Vicente, Antonio
- 978-84-96709-60-7
- 2010-01-01
32,00€(IVA inc.)
Restaurantes, cafeterías, bares y catering: manual práctico
- Madrid Vicente, Antonio
- 978-84-96709-87-4
- 2012-07-01