- Inicio
- > materias
- / CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
- > BROMATOLOGÍA
(4 resultados)
Ordenar por
ordenar por...
38,00€(IVA inc.)
Bromatología: Ciencia de los alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412309300
- 2021-02-01
32,00€(IVA inc.)
Elaboración de café, té, cacao y chocolate
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412309317
- 2021-02-01
48,00€(IVA inc.)
Ingeniería y producción de alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494439841
- 2016-02-01
28,00€(IVA inc.)
Los alimentos: Componentes básicos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412597080
- 2022-12-01