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El vino y los elementos minerales: efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor
- Pérez López, Marcos
- 978-84-7723-907-9
- 2010-01-01
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Parásitos del jamón curado: la contaminación por ácaros y otras plagas
- Sánchez López, Javier
- 978-84-7723-803-4
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15,00€(IVA inc.)
Impacto de la inyección y almacenaje de CO2 en sedimentos marinos: una aproximación integrada
- Viguri Fuente, Javier Rufino
- 978-84-491-0964-5
- 2010-09-01
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Manual de viticultura, enología y cata
- López Alejandre, Manuel Mª
- 978-84-92924-32-5
- 2010-06-01
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Manual de cata: ¿es bueno este vino?
- Parra López, Joaquín
- 978-84-8476-404-5
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Iniciación a la cata del vino
- López Alejandre, Manuel María
- 978-84-8364-018-0
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Introducción a la ingeniería química: problemas resueltos de balances de materia y energía
- Izquierdo, José Felipe
- 978-84-291-7185-3
- 2010-10-01
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Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens
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- 978-1-4614-3249-4
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