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145,55€(IVA inc.)
Characterization and authentication of olive and other vegetable oils: new analytical methods
- Lerma García, María Jesús
- 978-3-642-31417-9
- 2012-07-31
17,95€(IVA inc.)
Manual de cata y maridaje del aceite de oliva
- Uceda, Marino
- 978-84-92924-34-9
- 2010-01-01