- Inicio
- > materias
- / BIOLOGÍA
- > MICROBIOLOGÍA
(2 resultados)
Ordenar por
ordenar por...
54,03€(IVA inc.)
Predictive microbiology in foods
- Pérez-Rodríguez, Fernando
- 978-1-4614-5519-6
- 2013-01-01
135,19€(IVA inc.)
Quantitative methods for food safety and quality in the vegetable industry
- Pérez-Rodríguez, Fernando
- 978-3-319-68175-7
- 2018-04-12