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25,00€(IVA inc.)
Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
- Martínez Gabarrón, Antonio
- 978-84-9948-239-2
- 2011-09-01
28,00€(IVA inc.)
Claves para una alimentación óptima: qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida
- Astiasarán, Iciar
- 978-84-7978-837-7
- 2007-10-23
33,10€(IVA inc.)
Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno
- Martínez Navarrete, Nuria
- 978-84-7721-703-9
- 1998-11-18