The Arts of the Microbial World - Fermentation Science in Twentieth-Century Japan

The Arts of the Microbial World - Fermentation Science in Twentieth-Century Japan

Lee, Victoria

42,64 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-226-81274-8
  • Editorial: University of Chicago Press
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 336
  • Fecha Publicación: 19/11/2021
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés