Principles and Applications of Fermentation Technology

Principles and Applications of Fermentation Technology

Kuila, Arindam
Sharma, Vinay

200,10 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-1-119-46026-8
  • Editorial: John Wiley & Sons
  • Encuadernacion: Cartoné
  • Páginas: 480
  • Fecha Publicación: 20/11/2018
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés